Quiero internacionalizar la tortilla

Quiero internacionalizar la tortilla de patatas española clásica y variantes. Se venden tortillas y otras cosas. Es facil, la tortilla ya está hecha y se sirve a temperatura ambiente o calentada, como eliga el cliente. A mi la tortilla de patatas con cebolla no me gusta fría, me gusta templadita, lista para comer en su temperatura perfecta. Si se cocina una tortilla de patatas ahora mismo, se sacó de la sartén hace un segundo. ¿Cuando tiempo dejada en el plato esperarías para tirarla a la basura porque ya no pagarías por ella?. Tú me dices lo que quieres y yo te digo cuanto cuesta lo que quieres y si estás dispuesto a pagar el precio lo hago. Se sirve la tortilla con una pequeña ensalada, con pan bueno fresco, lo elige el cliente, es una opción el tipo de pan que quieres. Puede ser simplemente dos tipos de panes, integral o no integral. Se puede añadir hummus u otra salsa a elegir. Se puede empezar simple y después ya se verá si el cliente está contento o quiere otro tipo de pan más como elección. Depende del volumen de ventas, podría haber tortilla sin sal también. ¿Quién podría competir en Londres con un negocio que vende rápidamente tortilla de patatas?. El cliente sabe como se trabaja. Estamos haciendo esto, se acepta por los clientes lo que hacemos. Si la idea de internacionalizar la tortilla de patatas española es buena ya se vedrá. No se pierde nada por intentarlo. En el Weatherspoon donde voy yo si que me gustaría comer con el desayuno una tortilla de patatas española clásica. Yo cocino allí y digo como quiero que se haga. Si hay demasiado trabajo se puede quitar lo que menos venda del menú. Una cerveza y una tortilla de patatas caliente en su perfecto punto es facil de hacer. Se necesita un microondas para calentar la tortilla que se hace fresca, se intenta cocinar la tortilla para vender todo el mismo dia, si luego queda algo se guarda para el siguiente día. ¿Cuantos días tu quedrías que durase la tortilla en el frigo para estar tranquilo de que la comida está en buen estado?. No pienso que sea un problema el desperdicio porque se venderá mucho. Pienso que con una buena gestión todas las tortillas cocinadas tendrían que ser vendidas. Esto es un fast-food de comida de calidad y fresco. Huevos que se abren con las manos. Tenemos tiempo para abrir huevos frescos. El hummus también fresco, se ponen los garbanzos a remojar, como cocinó mi madre siempre a su familia. En mi casa se ha comido bien en casa juntos. A mi me gusta el pan. El pan al principio es mejor comprarlo fresco cada pocos días ya hecho. Luego se puede incluso tener la sección de panadería. ¿Cuanto dura el pan?, lo mismo. Se puede preguntar al cliente, “¿te gustaría comer tortilla de patatas española clásica hecha fresca?, pelando las patatas, en la sartén, como se cocina en las casas. El hummus, poniendo a remojar los garbanzos, la ensalada y vegetables se cortan, tiene que haber tiempo para hacer las cosas como tu quieres que se hagan. ¿Cuanto estarías dispuesto a pagar por esa tortilla? Yo estaría dispuesto a pagar por una tortilla como yo la quiero 12 libras esterlinas. ¿Se puede hacer? Los ingredientes son baratos, patata, cebolla y huevo, y luego también puede haber una opción con chorizo o clásica, o con atún, eso ya se ve según marcha el negocio. El objetivo es vender, si no vende se deja de ofrecer o se cambia y se mejora. Se trata de crear valor, ganar dinero. ¿Necesitas dinero? Yo te ofrezco dinero. ¿Cuanto dinero necesitas?, tengo mi propia moneda y te puedo ayudar. El dinero es deuda y si la gente confia en ti puedes pagar lo que necesites con deuda, lo dejas a deber. Por ejemplo si tú necesitases otro local tú podrías comprar otro local con deuda que saldas con las ventas del restaurante. ¿Es la idea del restaurante buena?, ¿hay alguien que quiera invertir?. Gracias.