Soy un cocinero profesional

Soy un cocinero profesional. Estoy en paro buscando trabajo en Londres. Hablo Español, Italiano, Inglés y un poco de Ruso. ¿En los programas de televisión como “pesadilla en la cocina” por qué no se cierra el local inmediatamente hasta que no se cumplan las normas de salubrilidad y seguridad que exige el cliente?. Tengo grandes ideas para mejorar la industria de la comida. Necesito una oportunidad. Sé cocinar todo, puede que necesite un poco de práctica pero lo sé hacer todo. Cocinar es una de mis pasiones. Si no se entrena se pierde y yo he perdido. Si se entrena se recupera. Gracias.